লুই পাস্তুর

লুই পাস্তুর (ফরাসি: Louis Pasteur; ডিসেম্বর ২৭, ১৮২২ – সেপ্টেম্বর ২৮, ১৮৯৫) একজন ফরাসি অণুজীববিজ্ঞানী ও রসায়নবিদ। তিনিই প্রথম আবিষ্কার করেন যে অণুজীব অ্যালকোহলজাতীয় পানীয়ের পচনের জন্য দায়ী। জীবাণুতত্ত্ব ও বিভিন্ন রোগ নির্মূলে বিভিন্ন ধরনের প্রতিষেধক আবিষ্কার করে স্মরণীয় হয়ে রয়েছেন। পাস্তুর অ্যানথ্রাক্সের ও জলাতঙ্কের টিকা আবিষ্কার করেন।

লুই পাস্তুর

উক্তি

• আমি রহস্যের দ্বারপ্রান্তে আছি এবং পর্দাটা ক্রমশ পাতলা হয়ে আসছে।
  • জন এম. ব্যারী রচিত The Great Influenza: The Epic Story of the Deadliest Plague In History (২০০৪) বইয়ের চিঠি (ডিসেম্বর ১৮৫১)

• বিজ্ঞান কোন দেশকে জানে না, কারণ জ্ঞান মানবতার অন্তর্গত, এবং এটি সেই মশাল যা বিশ্বকে আলোকিত করে।

• বিজ্ঞান মানুষকে ঈশ্বরের কাছাকাছি নিয়ে যায়।

• দেখিলাম, এ জগৎব্যাপারের সকলই আশ্চর্য, সকলই অলৌকিক।
  • সুকুমার রায়ের লেখা পাস্তুর

• কোন গোপন জিনিস আমায় আমার লক্ষ্যের কাছে নিয়ে এসেছে তা বলি শুনুন। স্রেফ আমার জিদ আমার শক্তির উৎস।
  • ওয়েন ডাব্লিউ. ডায়ের রচিত There's a Spiritual Solution to Every Problem [সকল সমস্যার সমাধান রয়েছে] (২০০১) বই হতে।

লুই পাস্তরকে নিয়ে উক্তি

• পাস্তুর তার সময়ের চেয়ে অনেক এগিয়ে ছিলো।
  • জন ম্যাককারি